Công dụng của chè tổ yến củ năng hạt sen

11/10/2019

Bổ phổi, làm đẹp da, giúp ngủ ngon là những công dụng mà chè tổ yến củ năng hạt sen mang lại. Đặc biệt trong mùa nắng nóng, món chè giàu dinh dưỡng này không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe, cung cấp năng lượng mà còn giúp thanh nhiệt hiệu quả. Cùng chúng tôi tham khảo cách nấu nhé.

1. Chuẩn bị nguyên liệu 

Nguyên liệu cho 1 chén chè tổ yến củ năng hạt sen:

  • 30g tổ yến sào đã ngâm nở, sơ chế 
  • 10 hạt sen, 5 củ năng, 3 trứng cút 
  • 2 chén nước lọc 
  • 25g đường phèn

2. Sơ chế nguyên liệu

  • Củ năng và hạt sen luộc chín mềm 
  • Trứng cút luộc chín, rồi bóc vỏ.
  • Nấu tan đường phèn với 2 chén nước lọc

3. Cách nấu chè tổ yến củ năng hạt sen

  • Bước 1: Cho củ năng + hạt sen + trứng cút vào nồi, nấu lửa nhỏ từ 15 phút. 
  • Bước 2: Cho tổ yến đã sơ chế vào 5 phút trước khi nhắc nồi ra
  • Bước 3: Cho ra chén thuỷ tinh và thưởng thức khi còn nóng.

4. Công dụng của chè tổ yến củ năng hạt sen

Nhờ thành phần dinh dưỡng của tổ yến và củ năng, hạt sen, món chè này có tác dụng tăng cường, phục hồi sức khỏe trong những ngày nắng nóng, mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu từ bên trong. Sử dụng món chè tổ yến này còn giúp làm đẹp da, dễ ngủ và ngủ sâu hơn. Đặc biệt, món chè này cũng rất tốt cho phụ nữ vừa mới sinh nở và chưa thể ăn uống lại bình thường.

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo chế biến tổ yến chưng nước dừa, chè tổ yến hạt sen để thưởng thức nhé. Để có những chén chè yến và những món ăn từ yến sào ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn hãy chọn mua yến sào ở những nơi uy tín, sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng như chúng tôi. Hiện nay, Yến Sào An Toàn có chuyên cung cấp tổ yến thô, tổ yến rút lông, tổ yến tinh chế, được khai thác từ chuỗi nhà nuôi yến hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng. Sản phẩm của chúng tôi được cam kết nguyên chất 100%, không sử dụng hóa chất trong quá trình sơ chế.

 

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về yến sào cũng như các dòng yến đang có trên thị trường hiện nay, thì đừng ngần ngại gọi ngay cho Yến Sào An Toàn qua hotline 0936.281.237 để được tư vấn chi tiết nhé.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Bài viết mới nhất