Công thức yến chưng lê và đường phèn đơn giản nhất
Yến chưng lê và đường phèn là công thức đơn giản nhưng lại hiệu quả đối với các bé đang bị ho và mẹ muốn bổ sung chất dinh dưỡng dễ ăn cho bé. Cùng Yến Sào An Toàn tham khảo công thức đơn giản, dễ làm mà lại còn ngon miệng này nhé.
1. Công dụng của yến sào và lê
Công dụng của quả lê:
- Bổ hư, chữa bệnh ho kéo dài
- Nhuận phế, hóa đờm, trị ho có đờm lẫn máu lâu ngày
- Chữa sưng đau họng, viêm lợi, đi tiểu vàng, táo bón và mắt bị sưng đỏ lâu ngày
Yến sào rất bổ phổi, nên đặc biệt sẽ giúp bé tránh bị nhiễm các bệnh về đường hô hấp.
Yến sào giúp bổ phế, giúp bé tránh được các bệnh về đường hô hấp
Chú ý:
- dùng cho bé từ 12 tháng tuổi trở lên
- Bé 12-24 tháng: 1-2 gam/lần, 2-3 lần/tuần
- Bé trên 24 tháng: 2-3 gam/lần, 2-3 lần/tuần
2. Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu gồm có:
- 1 miếng Yến Vuông chia sẵn - chia sẵn một miếng từ 2,7g - 3g mỗi miếng
- 1 nửa quả lê (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị bé)
- Đường phèn
- Thố sứ chưng yến
Một set đầy đủ khi bạn đặt mua sản phẩm
3. Chế biến yến sào chưng lê và đường phèn
- Bước 1: Chưng yến sào. Cho 1 miếng Yến vuông chia sẵn vào nước vào ngâm từ 20-30 phút cho yến nở mềm.
- Bước 2: Thái lê thành các lát mỏng, có thể thái hạt lựu nếu bé nhai tốt.
- Bước 3: Khi yến sào đã mềm, đem yến và lê đi chưng cách thủy. Sau khi chưng 20 phút, cho khoảng 3-4 muỗng cafe đường phèn vào. Vặn lửa vừa, tiếp tục chưng thêm 5-10 phút rồi tắt bếp.
4. Thời gian dùng yến sào mang lại hiệu quả tốt nhất
Buổi tối: trước ngủ 1 tiếng: vì khi ngủ được khoảng 1 giờ thì cơ thể trẻ tiết ra nồng độ chất nội tiết tố cao, giúp cơ thể tận dụng thức ăn được đưa vào trong cơ thể một cách tốt nhất để phát triển.
Buổi sáng: lúc mới ngủ dậy chưa ăn sáng: Đối với các bé có bệnh hen suyễn hoặc về phổi có thể chưng dùng buổi sáng giúp giảm ho, tiêu đờm
Những ngày thời tiết thất thường sẽ khiến bé dễ mắc bệnh, các mẹ có thể nấu món yến chưng lê đường phèn này để tăng sức đề kháng cũng như bổ sung chất dinh dưỡng cho bé kịp thời để phòng tránh các bệnh cho bé. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về yến sào cũng như các dòng yến đang có trên thị trường hiện nay, thì đừng ngần ngại gọi ngay cho Yến Sào An Toàn qua hotline 0936.281.237 để được tư vấn chi tiết nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
