Công dụng
TOP 3 LÝ DO KHIẾN YẾN SÀO ĐẮT NHƯNG VẪN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI TIN DÙNG

TOP 3 LÝ DO KHIẾN YẾN SÀO ĐẮT NHƯNG VẪN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI TIN DÙNG

Đăng bởi Thuỳ HươngCông dụng 06/07/2019

Bạn có bao giờ thắc mắc, tại sao Yến Sào lại đắt đến như vậy nhưng nhiều gia đình vẫn sẵn sàng chi tiêu một khoản nhất định cho món ăn này. Hãy cùng YSAT tìm hiểu thông qua bài viết này nhé.

1. Công dụng tuyệt vời của Yến Sào


Yến sào là một món ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi. Yến sào giúp người lớn tuổi ngủ ngon, minh mẫn, khỏe khắn; trẻ em phát triển khỏe mạnh và thông minh; giúp nam giới có cơ thể săn chắc, chống kiệt sức và giảm stress khi làm việc cực nhọc.

Khi ăn yến, hệ tiêu hóa sẽ chuyển hóa đạm có trong yến thành các amino giúp tái tạo các mô tế bào mới, là thành phần cấu tạo của huyết tố cầu, cung cấp năng lượng cho cơ thể,…




Yến Sào có chứa nhiều dưỡng chất quý cho cơ thể


  • Yến sào có 18 acid amin cần thiết cho cơ thể

Trong yến, có chứa nhiều loại acid amin quan trọng (acid Aspartic, Lysine, Serine, Tyrosine, Threonine, Proline, Valine, ...) mà cơ thể không thể dễ dàng tự tổng hợp được từ các thực phẩm thông thường.

  • Trong yến còn chứa hơn 30 nguyên tố đa vi lượng

Các nguyên tố vi lượng này giúp tăng cường khả năng lưu thông máu trong cơ thể và hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.


Yến Sào tuy đắt nhưng giá trị dinh dưỡng còn "đắt" gấp nhiều lần so với số tiền bạn bỏ ra

2. Việc khai thác nguy hiểm và gặp nhiều khó khăn

Khi khai thác yến sào, những người thợ phải luôn chú ý những điều sau:

– Tránh khai thác vào thời điểm chim yến đang nghỉ ngơi. Điều này sẽ khiến chim yến hoảng sợ và có sự xáo trộn bầy đàn. Thông thường, thời gian khai thác phù hợp nhất là từ 9 giờ sáng đến 3 giờ chiều.

– Phải tuân theo các quy tắc khai thác, đảm bảo không gây ảnh hưởng đến chim yến.

– Khi khai thác nên kiểm tra lại nhà yến; loại trừ ngay các yếu tố có nguy hại đến chim Yến.

Thợ thu hoạch Yến Sào phải rất vất vả để thu thập các tổ Yến còn nguyên

3. Sự khan hiếm về tổ yến

Việt Nam là một trong 8 quốc gia trên thế giới có tổ yến. Tổ yến được kết từ nước dãi của hai loài chim yến Aerodramus fuciphagus và Aerodramus maximus. Tổ yến thô có hình dạng của một cái bát nhỏ, được dính vào các vách đá cheo leo hay hang động, nơi sinh sống chủ yếu của chim yến. Chính nhờ đặc tính giàu dinh dưỡng, cũng như sự gian nan, cầu kỳ trong quá trình thu thập, chế biết mà yến sào đã trở thành món ăn quý giá từ hàng trăm năm nay.


Yến Sào - một trong 8 món ăn bát trân vô cùng quý giá

Tại Việt Nam, yến sào được xếp vào bát trân (8 món ăn thuộc hàng tuyệt phẩm, chỉ vua chúa mới được sử dụng), bên cạnh nem công, chả phượng, da tê ngưu, bàn tay gấu, gân nai, môi đười ươi và thịt chân voi. Tất cả được xem là tinh túy của thế giới muôn loài. Khái niệm “yến tiệc” ra đời cũng bởi trong các bữa tiệc thịnh soạn của cung đình xưa không bao giờ thiếu đi yến sào.

Vì vậy giá của yến sào thường đắt, đừng vì giá cả mà đánh đổi lấy sức khỏe người thân và gia đình. Hãy dành những món quà bổ dưỡng cho gia đình mình nhé! 

Xem thêm:


Yến Sào An Toàn Mẹ Ruby

           ~ Vì Sức Khỏe Của Khách Hàng ~


Địa chỉ : 74/19 Vườn Lài, Phường Tân Thành, Quận Tân Phú, Hồ Chí Minh

Hotline: 0936.281.237

Email: lienhe@yensaoantoan.com

Website: www.yensaoantoan.com

Fanpage : www.facebook.com/yensaoantoan

Mở cửa

+ Thứ 2 - 7: 8h sáng -10h tối

+ Chủ Nhật: 10h sáng - 10h tối

Bình luận