Cách làm tổ yến sào chưng nhân sâm bổ dưỡng
Yến sào nhân sâm là món ăn dinh dưỡng, cách chế biến đơn giản, tốt cho mọi lứa tuổi. Tổ yến chưng cùng với nhân sâm và đường phèn là sự hòa quyện độc đáo, mang vị đặc trưng thơm ngon của yến sào và nhân sâm. Hôm nay, hãy cùng Yến Sào An Toàn tìm hiểu cách làm tổ yến sào chưng nhân sâm bổ dưỡng đơn giản ngay tại nhà nhé.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Yến sào chưng nhân sâm tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương, nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và trí nhớ, bồi dưỡng cho cơ thể, tăng tuổi thọ. Tổ yến chưng đường phèn, nhân sâm rất thích hợp cho người lớn tuổi, người mới ốm dậy sau phẫu thuật và phụ nữ có thai.
Nguyên liệu cho 1 chén yến sào chưng nhân sâm
- Yến sào: 5g
- Nhân sâm: 1g
- 1 vài lát gừng tươi
- 1 ít đường phèn
2. Cách chế biến
Bước 1: Làm sạch tổ yến đối với dòng yến chưa được nhặt sạch lông, sau đó đổ nước vào ngâm khoảng 30-40 phút cho yến nở mềm (khoảng 200 ml nước).
Bước 2: Nhân sâm bỏ vào nồi hấp cho chín mềm, sau đó xắt thành từng lát mỏng.
Bước 3: Cho nhân sâm vừa xắt mỏng vào thố đựng yến sào, chưng cách thủy khoảng 20-30 phút, thêm đường phèn vừa với sở thích ăn ngọt của gia đình bạn sau đó chưng thêm 20 phút để các dưỡng chất trong Yến Sào An Toàn và nhân sâm thấm đều nhau.
Bước 4: Tắt bếp, thêm vài lát gừng tươi để kích thích vị giác và giảm đi tính hàn của món ăn. Bạn đã sẵn sàng để tự tạo nên những công thức món ăn yến sào ngon tuyệt đỉnh, cả nhà đều thích mê chưa?!
Dòng yến của Yến Sào An Toàn được cung cấp trực tiếp từ Khánh Hòa đảm bảo độ nguyên chất và an toàn. Sản phẩm của Yến Sào An Toàn đã được kiểm nghiệm và công bố chất lượng tại Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM. Bạn có thể xem thêm về giấy chứng nhận tại đây.
Ngoài các loại sản phẩm yến tổ, yến thô, Yến Sào An Toàn còn cung cấp đến Quý khách hàng sản phẩm yến tươi chưng sẵn với hàm lượng yến tươi lên tới 10g trong 100ml, đảm bảo giữ trọn giá trị dinh dưỡng từ tổ yến thô. Yến tươi chưng sẵn của Yến Sào An Toàn có đến 11 vị tươi ngon, sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Xem thêm các sản phẩm yến tươi chưng sẵn, tại đây.
3. Công dụng của yến chưng nhân sâm
Yến sào và nhân sâm đều là những thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra một món ăn dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể tuyệt vời. Hãy cùng Yến Sào An Toàn điểm qua một vài công dụng của yến sào chưng nhân sâm nhé:
- Giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng, giảm suy nhược và mệt mỏi
- Giảm cholesterol và cải thiện các vấn đề về tim mạch
- Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch
- Kích thích vị giác, giảm cảm giác chán ăn
- Làm chậm quá trình lão hóa, giúp da hồng hào, săn chắc và sáng mịn
- Tăng cường trí nhớ, giúp ngủ ngon và sâu giấc
Ngoài ra còn rất nhiều công dụng tốt khác mà yến chưng nhân sâm mang lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, để các công dụng của yến sào và nhân sâm có hiệu quả, chúng ta cần sử dụng một cách thường xuyên và điều độ. Hy vọng với một vài thông tin trên bạn đã có thêm cho bản thân những món ăn bổ dưỡng bồi bổ cho cơ thể.
Nếu bạn quan tâm đến các sản phẩm yến sào và yến tươi chưng sẵn thì đừng ngần ngại liên hệ ngay với Yến Sào An Toàn qua hotline 0936.281.237 nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
