Ăn yến như thế nào để tốt cho mẹ và con
Yến sào là loại thực phẩm có công dụng tốt với nhiều đối tượng từ trẻ nhỏ, người trưởng thành, người già. Với mẹ bầu và mẹ sau sinh cũng như vậy, sử dụng yến sào thường xuyên và với một liều lượng phù hợp sẽ mang lại hiệu quả rất tốt cho sự phát triển toàn diện của thai nhi cũng như sức khỏe của mẹ bầu. Hãy cùng Yến Sào An Toàn tìm hiểu về việc nên ăn yến như thế nào để tốt cho mẹ và con, qua bài viết này nhé.
1. Công dụng của yến sào đối với mẹ bầu
Theo tài liệu cổ, yến sào là tên một loại thực phẩm – dược phẩm nổi tiếng từ tổ chim yến, có vị ngọt, tính bình, bổ phế, vị, tăng cường sức khỏe, tỉnh táo tinh thần, tăng cường trí nhớ, thường được dùng trong những tiệc lớn của vua chúa. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị).
Yến được dùng làm thức ăn bổ dưỡng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém. Ngoài ra, yến còn giúp tăng thêm sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ và làm đẹp da.
Với thành phần nhiều axit amin, protein và khoáng chất, yến sào rất tốt với mẹ bầu. Ăn yến giúp mẹ bầu bù đắp lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bị thiếu sau thời gian thai nghén, mệt mỏi không thể ăn uống đầy đủ. Ngoài tăng cường sức khỏe cho mẹ, yến còn giúp bảo vệ thai kỳ an toàn và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi.
Khi mang thai, cơ địa bà bầu thay đổi khá thất thường nên nếu đang trong thời kỳ nghén thì không nên dùng yến sào để tránh tác dụng phụ. Sau thời kỳ thai nghén, bà bầu nên bổ sung yến sào.
2. Cách dùng yến sào cho mẹ bầu
Yến sào có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, song cách đơn giản và hiệu quả nhất là chưng cách thủy với đường phèn. Thời điểm ăn yến tốt nhất là vào buổi sáng trước khi ăn sáng và buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút để cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng.
Một số người cho rằng tổ yến có tính mát, nếu mẹ bầu dùng trong thai kỳ có thể khiến trẻ bị hen suyễn sau khi sinh hay thậm chí làm tăng khả năng bị dị ứng ở trẻ về sau. Tuy nhiên, chưa có tài liệu cũng như cơ sở khoa học nào khẳng định về quan niệm trên, do vậy bà bầu nên an tâm khi dùng yến bồi bổ sức khỏe.
Trên đây là những lưu ý để giúp me và bé tốt khi dùng yến sào và nếu bạn đang tìm một cơ sở cung cấp yến sào chất lượng uy tín thì hãy liên hệ ngay với Yến Sào An Toàn qua hotline 0936.281.237 để được tư vấn chi tiết hơn nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
